Lijnzaad: Superfood of verborgen risico?
Waarom veel natuurgeneeskundigen nu voorzichtig zijn met lijnzaad en lijnzaadolie
De meeste natuurgeneeskundigen en orthomoleculaire therapeuten adviseren lijnzaad al jaren. Nieuwere inzichten laten echter een ander beeld zien. Lijnzaad blijkt meer nadelen dan voordelen te hebben bij regelmatige consumptie.
Van industriële grondstof naar “superfood”
Vlas (lijnzaad) werd van oudsher vooral gebruikt in verf, vernis en industriële toepassingen. De olie is rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA’s), waardoor ze extreem snel oxideert. Dit is ideaal voor verf die hard moet worden, maar minder wenselijk in je lichaam.
Waarom consumptie riskant kan zijn
Snelle oxidatie
PUFA’s oxideren snel in het lichaam en vormen schadelijke oxidatieproducten (lipidperoxiden).
Hormonale disbalans
Lignanen in lijnzaad zijn fytooestrogenen die oestrogeen nabootsen en bij overmatige inname hormonale verstoring kunnen veroorzaken.
Schildklierremming
Overmatige PUFA-inname remt de schildklier op drie niveaus: de productie van schildklierhormoon, het transport in het bloed én de opname in de cellen.
Visueel bewijs uit de praktijk
Dr. Hobbins en Wendy Sellers analyseerden honderden thermogrammen. Zij zagen dat lijnzaad en andere oestrogene voedingsmiddelen de vascularisatie (bloedvatvorming) in borstweefsel duidelijk stimuleren. Dit verhoogt het risico op borstkanker.
Wist je dat lijnzaadolie alleen in donkere flesjes wordt verkocht en koel bewaard moet worden? Bij contact met zuurstof polymeriseert het en vormt een harde laag — precies wat je wilt in verf, maar niet in je lichaam.
Bron: Mercola.com – Flax High PUFA Essential Oils
Wil je persoonlijk advies over je voeding en gezondheid?
Plan een vrijblijvend kennismakingsgesprek. We kijken samen wat écht bij jou past.
