Wist je dat je per jaar gemiddeld zo’n 800 gram aan toxines binnenkrijgt? Veel daarvan komt uit pesticiden, bewerkte voeding en vervuild drinkwater.

Wist je dit al?

• Er worden nauwelijks onderzoeken gedaan naar de effecten van meerdere pesticiden die samen worden gebruikt?
• Er elk jaar een “Dirty Dozen” lijst uitkomt met de meest besmette groente en fruit?
• Pesticiden insecten en andere dieren ziek en soms dood maken — en wat doet dat met ons?
• Toxines via de huid, luchtwegen én via voeding en drank binnenkomen?
• Veel E-nummers en additieven slecht zijn voor je gezondheid, ook al zijn ze goedgekeurd?
• Drinkwater vaak vervuild is met medicijnresten, hormoonverstoorders en andere chemicaliën?

De Dirty Dozen – Koop deze bij voorkeur biologisch

• Aardbeien
• Spinazie
• Boerenkool
• Nectarines
• Appels
• Druiven
• Paprika’s
• Kersen
• Perziken
• Peren
• (Bleek)selderij
• Tomaten

Daarnaast alles wat in de grond groeit (aardappelen, wortelen, uien) is beter biologisch te kopen.