Het is goed om in de ochtend fruit te eten. Het lichaam heeft namelijk dan de juiste enzymen actief om “fruit” te verteren. Als je een smoothie wilt nuttigen, zorg er dan voor dat er altijd zaden of noten stukjes in verwerkt zitten. Een smoothie moet je “eten” en niet drinken. In de mond (speeksel) zitten de juiste verteringsenzymen. Daar begint het!