In stresssituaties neemt de hoeveelheid vrije radicalen in het lichaam toe. Antioxidanten helpen om het lichaam te beschermen tegen deze vrije radicalen, waardoor een betere bescherming ontstaat. We “roesten” van binnen en van buiten. Dat is ook het ouder worden, maar dit willen we zo veel als mogelijk tegengaan. Als iemand rookt kun je dat vaak zien aan de huid.
Een stukje uitleg en verdieping in vrije radicalen:
Vrije radicalen zijn zeer onstabiele moleculen die op natuurlijke wijze gevormd worden als je sport en wanneer je lichaam voedsel omzet in energie. Je lichaam kan ook blootgesteld worden aan vrije radicalen uit allerlei omgevingsbronnen, zoals sigarettenrook, luchtvervuiling, en zonlicht. Vrije radicalen kunnen “oxidatieve stress” veroorzaken, een proces dat celbeschadiging in gang kan zetten. Men denkt dat oxidatieve stress een rol speelt bij allerlei ziekten, waaronder kanker, hart- en vaatziekten, diabetes.
Antioxidanten zijn door de mens gemaakte of natuurlijke stoffen die bepaalde soorten celschade kunnen voorkomen of vertragen. Diëten met veel groenten en fruit, die goede bronnen van antioxidanten zijn, blijken gezond te zijn. Voorbeelden van antioxidanten zijn vitamine C en E, selenium, en carotenoïden, zoals bèta-caroteen (in wortelen), lycopeen (in tomaten), luteïne, en zeaxanthine (kleurstof in bep. groente en fruit).
Het lichaam heeft antioxidanten nodig om het “oxideren” te verminderen. Antioxidanten zijn ook weefsel specifiek. Bijv. Luteïne (goudsbloem) ondersteund o.a. de huid, ogen. Pycnogenol (pijnboomhars) voor o.a. hart en bloedvaten. Selenium o.a. voor schildklier, spermatogenese. enz. Daarom is het ook zo belangrijk om te variëren in voeding of om aan te vullen met supplementen die vele verschillende antioxidanten bevatten.
eet alle kleuren van de regenboog
Dat zeg ik in mijn webinars en presentaties ook vaak. De “kleurstoffen” in groente en fruit zijn belangrijke plantenstoffen en antioxidanten. Hierdoor ondersteunen we het afweersysteem.
Benieuwd welke supplementen jij kunt gebruiken om meer verschillende antioxidanten binnen te krijgen? Neem gerust contact op!
Kijk ook eens naar de blog: ORAC?
